Ново проучване, представено наскоро, сочи, че консумацията на няколко чаши кафе на ден понижава риска от аритмии. Според проучването, консумацията на 4 и повече чаши кафе на ден е свързано с 18% редукция на този риск.

Редовната консумация на безалкохолни напитки, съдържащи захар, повишава риска от рак на панкреаса, сочи ново проучване. Според резултатите, приемът на две или повече безалкохолни напитки на седмица е свързан с 87% повишен риск от този вид рак.

Прекомерният прием на фруктоза, която се използва често като подсладител в безалкохолните напитки, може да доведе до прояви на метаболитен синдром и хронично бъбречно заболяване, сочат две проучвания. Резултатите и на двете сочат, че тези нежелани ефекти са медиирани поне донякъде от повишение в нивата на пикочна киселина.

Приемът на фибри спомага за предпазване от напълняване и по-тънка талия, сочат резултатите на проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition. Според авторите, фибрите са ефективни в превенцията на затлъстяването.

Отслабването със 7% до 9% в рамките на година чрез нисковъглехидратна или нискомазнинна диета води до значително подобрение на левокамерната функция и структура при лица със затлъстяване, сочи доклад, публикуван в Journal of the American College of Cardiology.

Високата консумация на кафе (вкл. и декофеинизирано) и чай е свързана с понижен риск от диабет тип 2, сочат резултатите на мета-анализ, публикуван в Archives of Internal Medicine.

Само в рамките на една седмица, високопротеиновата диета може да промени бъбречната хемодинамика и екскреция при здрави млади мъже, сочи малко германско проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition.

Кардиопротективният ефект на омега-3-мастните киселини, приемани с рибните продукти, варира при различните етнически групи. Този феномен най-вероятно се дължи на вида на консумираната риба и методите за нейното приготвяне при различните култури.

Консумацията на 3 или повече чаши кафе на ден е свързана с понижен риск от прогресия на хроничния хепатит С, сочат резултатите на голямо проспективно проучване публикувано в Hepatology.

Успоредно с увеличаването на приеманите с храната фибри намалява рискът от рак на гърдата, сочи проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition. Според проучването, фибрите понижават риска главно от ER-/PR- тумори.