Успоредно с увеличаването на приеманите с храната фибри намалява рискът от рак на гърдата, сочи проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition. Според проучването, фибрите понижават риска главно от ER-/PR- тумори.

От доста време се предполага, че фибрите намаляват риска от рак на гърдата, модулирайки естрогеновия метаболизъм. Въпреки това връзката между фибрите и хормоналния статус на тумора бе неясна. Всъщност това е първото проучване, изследващо връзката между приеманите с храната фибри и хистологичния тип на туморите на гърдата.

Авторите анализирали данни от 185 598 жени в постменопаузна възраст. За оценка на приеманите фибри бил използван специален въпросник.

По време на проследителния период от близо 7 години били докладвани 5461 случая на рак на гърдата, като хормоналният рецепторен статус бил известен при 2391: 1641 ER+/PR+, 336 ER+/PR–, 48 ER–/PR+ и 366 ER–/PR–.

Високият прием на фибри бил свързан с 13% понижен риск от рак на гърдата. Последващ анализ установил, че връзката е по-силна по отношение на ER-/PR- , отколкото за ER+/PR+ туморите. Жените, приемащи най-големи количества фибри, имали 44% понижен риск от ER-/PR- тумори, докато рискът от ER+/PR+ тумори бил само с 5% по-нисък.

Авторите отбелязват, че ефектът на фибрите върху раковия риск варира според хистологичния тип. Високият прием бил свързан с 34% понижен риск от лобуларни тумори срещу 10% понижен риск от дуктални тумори.

Била установена и интересна подробност - водонеразтворимите фибри (от зърнени храни, зеленчуци, плодове, бобови култури) не били свързани с понижение на риска от рак на гърдата, докато този ефект бил наблюдаван само при разтворимите фибри.

Авторите смятат, че видът на фибрите повлиява по различен начин патофизиологичните процеси, свързани с развитието на тумори на гърдата. За разтворимите фибри е установено, че са по-ефективни в контрола на кръвната глюкоза, инсулин и инсулиноподобни растежни фактори, които са свързани с рака на гърдата.