Консумацията на шоколад може да понижи холестероловите нива при някои хора, сочи мета-анализ. Според анализа, полза от шоколада имат само лицата с рискови фактори за сърдечносъдови заболявания и то при прием на малки количества.

Първо по рода си проучване сочи, че консумацията на непреработено червено месо не е свързано с повишен риск от коронарна болест на сърцето и диабет. За сметка на това, консумацията на 50 преработено месо (еквивалента на един хот-дог) е свързано със съотв. 42% и 19% повишение на този риск.

Някои газирани напитки може би могат да предотвратят формирането на едни от най-честите бъбречни камъни, а именно - оксалатните, сочи проучване.

Консумацията на почти всички видове ядки подобрява кръвните липидни нива и съотношения, води до понижаване на общия и LDL-холестерол. Ползотворните ефекти са в зависимост от поетото количество и са по-изявени при лица с по-високи базови LDL-холестеролови стойности, както и при хора с по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ).

Рибеното масло безспорно е полезно за сърцето, но ново двугодишно проучване сочи, че тази съставка няма ефект върху когнитивната функция. Това е изключително важно откритие, тъй като голям брой хора, голяма част - подлъгани от реклами, приемат рибено масло с мисълта, че последното подобрява умствените способности.

Приет с чаша вода под формата на таблетка, специален хидрогел разширява обема си в стомаха, като по-този начин засилва чувството за ситост след ядене и между отделните хранения.

Приемът на фолат и витамин В6 води до намаляване на риска от смърт, следствие на инсулт и сърдечносъдово заболяване при жени. При мъжкия пол комбинацията има протективен ефект срещу развитието на сърдечна недостатъчност.

Високият прием на храни с висок гликемичен индекс е свързан с повишен риск от коронарна болест на сърцето при жени, но не и при мъжкия пол, докладват италиански лекари в Archives of Internal Medicine.

Прилагането на високопротеинов и нисковъглехидратен хранителен режим е безопасен и ефикасен начин за намаляване на теглото при юноши с тежко затлъстяване, при които ефективните терапевтични опции са ограничени.

Жените, консумиращи големи количества храни, богати на омега-3 мастни киселини, имат по-нисък риск от ендометриоза спрямо спазващите хранителни режими, богати на транс-мазнини, докладват американски лекари.