Транс мазнините могат да предизвикат ендометриоза
Жените, консумиращи големи количества храни, богати на омега-3 мастни киселини, имат по-нисък риск от ендометриоза спрямо спазващите хранителни режими, богати на транс-мазнини, докладват американски лекари.
По-скоро видът на мазнината, отколкото общото количество, може би е рисков фактор за заболяването, обясняват авторите в
Human Reproduction. Те изследвали 70 709 жени, като ги проследили в продължение на 12 години. По време на проследяването 1199 жени развили ендометриоза.
Жените с най-висок прием на омега-3 мастни киселини имали 22% по-нисък риск от ендометриоза в сравнение с жените от най-ниската четвърт на прием. (четвърта срещу първа квартила).
Аналогично, приемащите най-големи количества транс-мазнини, имали 48% по-висок риск от ендометриоза в сравнение с консумиращите най-малки количества.
Основните източници на транс-мазнини в проучването били пържените храни в ресторантите, маргаринът и някои пакетирани храни.
Транс-мазнините повишават нивата на голям брой възпалителни маркери, които са свързани с развитието и прогресията на ендометриозата, отбелязват авторите.