Правилното хранене се определя преди всичко от наличието на достатъчно и правилна информация. Знанието вече е наполовина спечелено сражение с калориите. Но има няколко илюзии, които заблуждават.

Не само да си дебел е опасно, голямата слабост също крие рискове. Като правило ни е внушено, че да си дебел е опасно за здравето. Но подробни научни изследвания доказват, че не по-малко опасно е и да си слаб.

Ако растителните фибри и диуретичният чай са едва ли не единствената ви храна, защото така се надявате да се освободите от излишните килограми, вие сте попаднали в мрежата на митовете за отслабване.

Ако растителните фибри и диуретичният чай са едва ли не единствената ви храна, защото така се надявате да се освободите от излишните килограми, вие сте попаднали в мрежата на митовете за отслабване.

Веществата лутеин и зеаксантин помагат да се намали риска от влошаване на зрението. Двете вещества от групата на каротеноидите се съдържат и в доста плодове и зеленчуци с жълт цвят.

Съвременните диети, които са небалансирани спрямо приеманите хранителни вещества, водят до повишен риск от психически заболявания. Затова всички хора е време да се замислят за начина, по който се хранят и за качеството на храните, които приемат.

Американски изследователи определиха идеално съотношение между трите типа хранителни вещества, които се съдържат в храните.

Днес научно е доказано, че прекалено бързото хранене води до напълняване. Английски учени филмирали със скрита камера две групи жени – едните с нормално тегло, а другите с наднормено.

Добре подготвената диета може да помогне за снижаване нивото на лошия (LDL) холестерол, да повиши нивото на добрия (HDL) холестерол и като цяло да защити сърцето.

Хиперхолестеролемията е състояние , което се диагностицира по лабораторни данни и ознавача завишено ниво на холестерол в кръвта. Следвайки няколко прости съвета, но може да се редуцира и възстановят нормалните нива.