Диета с грозде
Известната гроздова диета ще Ви помогне да стопите 2 кг. за 4 дни без брутално гладуване. Тя не предвижда и "тъпчене" разбира се, а един балансиран хранителен режим, който да осигури необходимите нутриенти за водене на активен начин на живот и за поддържане на добър тонус и нормално храносмилане.
Първи ден:
Закуска: В 150 гр. обезмаслено кисело мляко нарежете половин портокал и прибавете 1 с.л. овесени ядки, 1 ч.л. слънчогледови семки и 50 гр. черно грозде (190 ккал); Обяд: Запържете в 1 с.л. олио 250 гр тиква, нарязана на ивички. Прибавете 1 нарязана маруля и 100 гр черно грозде (нарежете зърната на половинки). Към мазнината от тиквата долейте 50 мл. бульон, 1 с.л. оцет, малко горчица и залейте салатата с получената марината. Прибавете 50 гр. пушено филе и посипете с 10 гр. орехи. (350 ккал); Вечеря: Нарежете на ивички 120 гр. пилешки гърди и ги запържете в 1 ч.л. олио. Нарежете 75 гр. бяло грозде, 1 портокал и 50 гр. ананас. Поръсете ги с 50 мл. лимонов сок и 50 мл. вода. Гарнирайте месото с плодовата салата. (240 ккал)
Втори ден:
Закуска: Разбъркайте 200 гр. обезмаслено кисело мляко с 1 с.л. лимонов сок и щипка настъргана лимонова кора. Прибавете по 75 гр. бяло и черно грозде (нарежете зърната). (190 ккал); Обяд: Сварете 45 гр. ориз. Прибавете 100 гр. грозде (нарязано) и 3-4 скариди от консерва. Посолете, подправете с черен пипер и 1 ч.л. зехтин. (350 ккал); Вечеря: Нарежете на кубчета 1 морков и 100 гр. картофи, а 1 стрък праз лук и 1 главичка целина – на ситно. Залейте зеленчуците с 250 мл. бульон и задушете. Подправете на вкус и поръсете с 1 ч.л. магданоз. За десерт изяжте 50 гр. черно грозде. (260 ккал);
Трети ден:
Закуска: Разрежете 1 пълнозърнесто хлебче и го намажете с горчица. Отгоре сложете 50 гр. кашкавал и 30 гр. нарязани гроздови зърна. (210 ккал); Обяд: Задушете в 1 ч.л. олио 1 глава лук. Прибавете 150 гр. зеле (най-добре кисело) и дафинов лист. Задушавайте още 10 мин. Прибавете 280 гр. филе от бяла риба и 50 гр. черно грозде. След още 10 мин. свалете от огъня и поръсете с черен пипер. (340 ккал) Вечеря: Накиснете с вода 4 гр. желатин. Загрейте 100 мл. гроздов и 50 мл. ябълков сок. Прибавете желатина и оставете за 30 мин. в хладилника. Прибавете към сока 50 гр. бяло грозде и охладете. Върху почти втвърденото желе наредете половин ябълка. (190 ккал);
Четвърти ден:
Закуска: Намажете филийка черен хляб със 100 гр. нискомаслена извара. Отгоре наръсете с нарязан на ситно пресен лук. Изяжте и 75 гр. черно грозде. (210 ккал); Обяд: Изпържете палачинка от 40 гр. брашно, 100 мл. вода и 1 яйце. Смесете 80 гр. нискомаслена извара с 1 с.л. вода и 50 гр. нарязани гроздови зърна. Намажете палачинката с получения завийте я на руло и поръсете с канела. (340 ккал); Вечеря: Запържете в тефлонов съд и без мазнина 50 гр. пилешко филе. Бланширайте в подсолена вода 100 гр. броколи, 100 гр. моркови и 50 гр. гъби. Прибавете ги към месото, залейте със 100 мл. бульон и задушавайте 10 мин. Накрая сложете 50 гр. червено грозде и 25 гр. течна сметана. Гарнирайте с 30 гр. варен ориз. (260 ккал)
|