Богатият на калий хранителен режим понижава риска от инсулт
Лицата, които консумират големи количества богати на калий храни, имат понижен риск от инсулт, сочи анализ на 10 международни проучвания, включващ над 200 000 лица на средна и напреднала възраст.
Всяко 1000-мг покачване на дневния калиев прием било свързано с 11% понижение на риска от инсулт през следващите 14 години.
Имайки предвид, че богатите на калий храни са главно здравословни такива - боб, плодове, зеленчуци, млечни продукти, настоящото откритие е още една причина тези храни да се консумират повече.
В настоящия анализ калият бил свързан с понижен риск от исхемичен, но не и хеморагичен инсулт. Ако наистина калият предпазва само от исхемичен инсулт, то това означава, че се касае за механизми, различни от по-добрия контрол на кръвното налягане.