Ново проучване потвърждава за пръв път, че хранителните режими, които са богати на мазнини, най-вече транс-мазнини, могат да повишат риска от исхемичен инсулт при постменопаузни жени.

Според проучването, жените, консумиращи най-много мазнини (вкл. мононаситени, полиненаситени, наситени и транс-мазнини) имат 40% по-висока честота на исхемичен инсулт в сравнение с консумиращите най-малки количества мазнини.

В контекста на транс-мазнините било установено, че рискът от инсулт нараства с 30% при квартилата, консумираща най-големи количества, в сравнение с квартилата, приемаща най-малко транс-мазнини.

Според Американската Сърдечна Асоциация транс-мазнините трябва да съставляват не повече от 1% от общия калориен прием.

Учените установили само гранична връзка между приема на наситени мазнини (животински мазнини) и риска от исхемичен инсулт.

Тъй като общите мазнини включват както наситени и транс мазнини, така и "добри мазнини" като моно- и полиненаситени мазнини, най-интересното откритие е това за транс-мазнините, отбелязват авторите.