Мишките, подложени на нисковъглехидратна и високопротеинна диета, имат по-изразена атеросклероза 25 август 2009
Мишките, които са генетично предразположени към атеросклероза, имат по-тежка аортна атеросклероза след провеждане на нисковъглехидратна и високопротеинна диета, отколкото ако се хранят според т.нар "западна" диета, сочи ново проучване.
От друга страна, при мишките на нисковъглехидратна диета се наблюдавали по-ниски нива на серумни маркери, свързани със съредчносъдовите рискови фактори, както и по-малко наддаване на телесна маса.
Авторите предупреждават, че това са изследвания при мишки и всяка екстраполация на резултатите в друг животински модел (например човек) трябва да се прави с особено внимание.
Въпреки това, проучването сочи, че е възможно да има разлика между това, което клиницистите смятат за полезно - загуба на тегло, по-добри маркери - холестерол, възпалителни маркери, и това, което всъщност става в кръвоносните съдове.
След 12 седмици мишките на нисковъглехидратна диета (12% въглехидрати, 43% мазнини, 45% протеин и 0.15% холестерол) имали 28% по-малко наддаване на тегло, но развили повече плаки отколкото мишките на западна диета (43% въглехидрати, 42% мазнини, 15% протеин, 0.15% холестерол).
Мишките на нисковъглехидратна/високопротеинна диета имали по-малко циркулиращи костномозъчни ендотелни прогениторни клетки, които участват в съдовото възстановяване. При тези мишки била отчетена и намалена способност за васкуларизация в области на тъканно увреждане.
www.doctorbg.com