При изследване върху мъже с наднормено тегло е направено разделяне на две групи – едните са на високовъглехидратна диета, а другите – на високопротеинова. Въпреки че броят калории е еднакъв, високопротеиновата група губи 20% повече тегло повреме на четирите седмици изследване. Най-важното – темпото на метаболизма на мъжете на мъжете във високопротеиновата група е с 14% по-високо от това на другите. Според доста по-стари изследвания на трениращия не са необходими повече от 1.5 грама протеин на килограм тегло, тъй като всеки излишък се натрупва под формата на мазнини.

  Ако Ви е трудно да ядете повече храни, които са с високо съдържание на протеин, възможна опция са протеиновите добавки, но важно е да се подчертае, че дори най-висококачествените добавки не са достатъчни за изграждане на мускулна маса без необходимите храни в менюто. Единична порция от типична добавка съдържа между 18 и 40 грама протеин. Начинът на приготовление е елементарен – съответното количество прахообразната добавка (изчислява се спрямо личните килограми; на кутията на суплемента е указано как точно) се смесва с вода или прясно мляко и се разбърква в шейкър или с миксер. Следвайте инструкциите на конкретната хранителна добавка, но в повечето случаи две порции са достатъчни за дневното снабдяване с протеин.

  Протеиновите блокчета са друг вариант, много практичен и приятен за консумация, но с един недостатък – в състава на повечето участват захарни алкохоли, а много от тях могат да доведат до сериозно задържане на газове в стомаха. Едно блокче на ден не би трябвало да предизвика проблеми.

 - 170 г. консерва риба тон                                                                               39 г.

 - средна порция пилешки гърди (130 г., след като месото е опечено)               34 г.

 - 2 дебели парчета телешко (90 г., след като месото е опечено)                       36 г.

 - сандвич с печено телешко                                                                             22 г.

 - 6 яйчени белтъка                                                                                          18 г.

 - сандвич с пуешко с черен хляб                                                                     18 г.

 - 2 цели яйца                                                                                                  13 г.

 - малко пакетче кашу (50 г.)                                                                            10 г.

 - 4 супени лъжици бобови храни (160 г.)                                                           8 г.

 - 150 г. кофичка нискомаслено кисело мляко                                                     8 г.

 - 240 мл. обезмаслено мляко                                                                              8 г.

 - малка порция спагети (200г., след като са сварени)                                         7 г.

 - 30 г. овесени ядки (сурови)                                                                            4 г.

www.doctorbg.com