В ябълката се съдържат почти всички необходими на организма витамини и минерали. Затова плодът се препоръчва на всички за профилактика и повишаване на имунитета.
При повишена коселинност на стомаха и дванадесетопръстника са полезни само печени сладки ябълки. За хората, страдащи от гастрит, колит, жлъчно заболяване и са с понижена киселинност на стомашния сок се препоръчват киселите сортове.
Всеки ден, един час преди ядене добре е да изядете две кисели ябълки, ако страдате от атеросклероза и хипертония, както и за профилактика при исхемична болест на сърцето и рак на дебелото черво.
При запек, изяждайте сутрин на гладно три небелени ябълки, преди обяд и вечеря - три печени.
За профилактика на простудните заболявания се препоръчва да похапвате несладки ябълки, които освен това избелват зъбния емайл.
Ако искате да откажете цигарите, направете тридневна ябълкова диета. Освен ябълките можете да си позволите черен хляб и билков чай. По този начин организмът по-лесно ще свикне с никотиновия глад.