Според законите на ЕС, само няколко вида са разрешените генномодифицирани организми и генномодифицирани хранителни продукти: предимно няколко хибрида генномодифицирана царевица, генномодифицирана соя и генномодифицирана рапица.
Проверките, направени на българския пазар, показаха, че в търговската мрежа се продават генномодифицирани царевично брашно, пуканки, соево брашно, колбаси и соеви изолати.
Това е заявил пред журналистите Тенчо Тенев, главен държавен здравен инспектор, след приключване на туинингпроект "Химикали и храни", съфинансиран от ЕС.
Всеки продукт, който е в групата на разрешен от ЕС може да се продава законно на българския пазар, уточнява д-р Тенчо Тенев. На българския пазара се срещат българско и вносно производство царевично брашно, вносни пуканки, соево брашно, също от внос, колбаси, в които има генномодифицирани соеви зърна - българско производство и соеви изолати и гранули, също внесени от чужбина, обяснява д-р Тенев.
Според д-р Тенев посочените генномодифицирани култури рядко се консумират в директния им вид. По-честа практика е използването им за производство на някои преработени храни. В България съществува един вид генномодифицирана сладка царевица, разрешена за директна консумация от човека. Този генномодифицирани вид е устойчив към хербициди, разказва той.
www.doctorbg.com