Магнезий
Магнезият осигурява ефективното функциониране на нервите и мускулите. Този метал стимулира сърдечно-съдовата система и намалява вероятността от сърдечни пристъпи, поддържа зъбите в добро състояние и спомага за предотвратяване на калциеви натрупвания и образуване на бъбречни и жлъчни камъни. Трансформирането на кръвната захар в енергия е много важно за бодибилдърите, особено за тези, които провеждат тежки тренировки. Магнезият стимулира това трансформиране. Освет това той работи за активизирането на ензимите за продуциране на аденозин трифосфат (АТФ), който е необходим за енергия на организма, така както ензимите са необходими за разграждането на протеините. Калцият, натрият, калият и фосфорът са зависими от магнезия за ефективното им усвояване в човешкото тяло. Витамините C, E и В-комплексът също се усвояват по-успешно при достатъчните нива на минерала. Магнезият също така участва и в релаксацията на мускулите. Резорбацията на този минерал може да бъде възпрепятсвана от свръхдози калций и приема в големи количества на спанак, ревен и житни култури. В този смисъл особено внимание трябва да обръщат абсолютните вегетарианци и хора, които са на специфични диети дълго време. Тъй като магнезият се разрушава от алкохола, много от алкохолиците страдат от различни форми на дефицита на минерала. Симптоми за подобен дефицит са мускулни спазми, загуба на апетит и халюцинации. Магнезият е доказано токсичен, тъй като бъбреците не могат да разградят свръхдози от него. Отлични източници на магнезий са кервизът, какаото, копърът, риганът и сусамът. www.doctorbg.com
|